今日から販売 KIRIN 「秋味」 秋季限定

KIRIN 「秋味」 秋限定出荷

今日から販売です。



暦のうえではもうとっくに秋です。
暑いのももう少しです。
サンマも美味しい時期です。旬のもの食べて乗り切りましょう!

立春朝搾り

雪が積ってなかなかマラソンのトレーニングができません。
寒波が少し緩むということだったんで、久しぶりにランニングと思って外に出てみると、10センチくらいの積雪。除雪しないといけないなぁ。
ということでランニングは今日もお預け…


立春の今日は、酒蔵 萬歳楽より
純米吟醸 生原酒 「立春朝搾り」が届きました。度数ちょっと高めの、白山神社でお祓いをうけた吉祥のお酒です。
これを呑めば大願成就間違いなし!










ひやおろし



今年も秋を知らせる「ひやおろし」入荷しました。
第一弾は

・能登ざくら(珠洲・桜田酒造)
・竹葉(宇出津・数馬酒造)
・常きげん(加賀・鹿野酒造)

が届きました。
3種類セット(各90cc) 1,260円 おつまみ付き

「能登ざくら」は特別純米、こだわりの一本
「竹葉」有名料亭などでも人気のブランド
「常きげん」ご存知農口杜氏の仕事が生きた「the酒」


ドリンクメニュー変更しました。

 ドリンクメニューをアイテムの追加とデザインとともに変更いたしました。

角ハイボール ¥480

「ジーマ」とともに人気のボトルカクテルで
スミノフアイス 各¥530

瓶ビールに
ヱビスビール中瓶 ¥600

ノンアルコールビールの
キリンフリー ¥420

が追加になりました。

他の変更点は

1.日本酒が今までの一合からのご提供になりました。

2.焼酎は「いいちこ」と「黒霧島」2点は300ccのデカンタでの
ご提供でそれぞれ¥700と¥900です。(新規のボトルキープはいたしません)
「石の蔵から」は今まで通りグラス売りのみで¥400です。

詳しくはホームページのメニューの項目でご確認ください。

ヱビスビール

ヱビスビールが120周年を迎えたそうです。

バレンタインデーの企画で出されたショコラブリュワリーは
カーサミアでも注目され好評でした。
サッポロビールとチョコレートメーカーのロイズのコラボでした。
そのサッポロビールのブランドのヱビスビールはこの2月で120周年。
美味しいビールです。
ビールには主原料に大麦麦芽(モルト)のみを使った「プレミアムビール」
とそうではないビールがあります。ビールの本場のドイツでは「プレミアムビール」
以外はビールとは呼びません。日本では酒税法の関係でプレミアムビールではないも
のもビールと呼びます。さらにビールと呼べない原料比率でつくられた「新ジャンル」
いわゆる発泡酒も増えてきて複雑になっています。
そんな中で「ヱビスビール」はずっと「プレミアム」の王道をきた真の正統派ビール
です。恵比寿さまがトレードマークのラベルも縁起がよくお正月やお祝い事にも出される
ビールで馴染みがあると思いますが、カーサミアでも120周年を記念して瓶ビールでご提供
いたします。120年の歴史が生んだまじめで洗練された「ビール」をお楽しみください。

日本酒FESTIVAL

Image1961.jpg
昨日は豆まき&丸かぶり恵方巻きで節分。今日は雪の立春になりました。

立春といえば恒例の萬歳楽「立春 朝搾り」が入荷しました。
今朝搾ったばかりのまさに立春朝搾り。瓶詰され、その足で白山比め神社で無病息災を祈願し、お祓いをうけた吉祥のお酒。これを呑めば今年一年健康でいられることでしょう。

萬歳楽「立春朝搾り」は一杯(90CC)500円です。
本日から7日(日)まで
日本酒FESTIVAL! 他の日本酒 全品10%OFFでご提供します。

この機会にアミノ酸たっぷりで美容にもいい日本酒を是非ご賞味ください。

ショコラ・ブルワリー

バレンタインデーが近いという事で
こんなの見つけました。
sapporoビールとROYCEのコラボで生まれた
Chocolat Brewery
発泡酒です。
えっ!!チョコとビールのコラボ??
と一瞬ためらいましたがなんでも試してみ
ないとね。
ビターチョコレートのほろ苦い、かをりと
ほんのり甘い滑らかな舌ざわりは完成度
が高いと思いました。バレンタインデーまで
の限定販売です。ぜひ皆さんもご賞味あれ
(注:在庫がなくなり次第期間中でも終了
する事があります)

カーサ・ミアでは¥530です。
缶しかないのでもちろんグラスに注いでの
ご提供になります。
チョコビア

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